ニトスキでハンバーグを作ってから、2週間ほど経ちました。

日頃から使うようにすれば、ニトスキも錆びることなく次回のキャンプに使えるだろうと、台所で使うことにしました。今回は、目玉焼きにチャレンジです！

ニトスキを温めて、油を引いて、卵を落として。。。

ここで、蓋がないことに気が付きますが、いつも料理をしないのであまり気にすることなく、そのまま弱火で放置。

やはりいつまで経っても黄身は半熟というか熟熟のまま！蒸らす必要があります！

2歳の娘に食べさせるのは危険なので大人が食べることにします。

やっぱり蓋が必要だけどどうするかな。

もう一つ買い足すして蓋にするか？

みなさん、ニトスキの蓋はどうしているのでしょうかね～。また教えて下さい～。

ニトスキでシーズニングをしたときの記事はコチラ→ニトスキでシーズニングと料理を作ってみました！

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こちらの本を本屋に行くたびに探してしまいますが、なかなか見つかりません～。ぽちっとするかな？

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