宇都宮市で２件目となる一人飲みです。店前にはずらっと日本酒が並んでいるのでかなり期待しつつ店に入ります。中にはグループ客が結構いて平日なのに人気があるのが分かります。
最近、注文するお酒の量は決まっていて生ビール１杯に日本酒１合。これ以上飲むと次の日に響くので最近のスタイルは、この飲み量です。
まずは生ビールときゅうりの味噌和え、イカの塩辛のつまみです。
刺身の盛り合わせ
わかめサラダ。
きりたんぽの田楽味噌
日本酒は一白水成 純米吟醸です。
果実感があるということだったのですが、少し辛口であったり、あまり好きな日本酒ではなかったですね。熱燗にしたほうがいいのかもしれないけど、このお酒は冷で飲むもののようですね。先日飲んだ十四代の印象がすごすぎて少し物足りない感じでした。すっきりしたのど越しの透明感ある日本酒が好きだと再認識しちゃいました。
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