自宅バーベキューをするためにロータスグリルを購入したが他に準備したものとは?
これだけあれば、とりあえずなんとでもなります。
- バーベキュー用の肉と野菜
- 着火剤(ロータスグリルはジェル状の着火剤を推奨していますが、固形燃料でも出来ました!)
- 炭(今回、ロータスグリス推奨の炭を使用しませんでした。毎回、買うの面倒なので、ホームセンターで売っている炭で十分!しかも炭の量は500gほどしか使っていません!)
- 着火マン(バーベキュー専用に1個買っときましょう!)
- 鉄串(全てが鉄だと持つ時熱いので、取っ手は木製にしましょう!)
- トング(肉用)
- 火ばさみ(炭用)
- 炭坪(あったほうが便利かな?PONさんは持っていません。)
- ロータスグリルを置くテーブル
- 軍手、もしくは皮手
- あとは好きな具材!
- アルミホイル(イカなどを焼くために使う!)
次は、準備の手順を紹介します。
まずは火起こし!
着火剤をおいて、火を付けます!
炭を入れたフィルターをセットして、
二分後には、この状態です。
みなさん、びっくりでしょう?完全に炭になっていないので、しばらくは木が燃えている煙がでます。
網の中央に肉をおいても肉汁が炭に落ちないようにしているので、煙もでません!
食べ終えてフィルターの中をのぞいてみるとこんな様子です。
片付けるとこんなにコンパクトになります。
炭火バーベキューの概念を覆すグリル誕生ハーフェレ HAFELE ロータスグリル G-RO-34N-SET1 G-AN… |