キャンピングケトルクッカーでスンドゥブを作る!キャンプ料理にもなるよ!

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キャンプ用品として使用しているキャンピングケトルクッカー1.3Lを今回使ってみましたよ。

作った料理はスンドゥブです!

200円ぐらいでスープの素が売っているので、これに豆腐を足せばいいだけの簡単レシピです。

今回は、長ネギが残っていたので長ネギ1本とニンニクを一欠片入れました。

味はですね、めちゃくちゃ辛いんですけどこれが癖になるんですね。

韓国で食べたスンドゥブと同じような味をしていますので、韓国に行った気持ちになりますよ!

スンドゥブスープの素をクッカーの中に入れる。

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ネギ、ニンニクなど野菜も一緒に入れます。このとき、絶対蓋をすること!沸騰するとスープの素がボコボコし初めて周囲に飛び散ります。ご注意を!

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一煮立ちしたら、豆腐を入れて5分待ちます。5分経つとこんな感じになります。

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豆腐はですね、味が染みていなかったら辛くないんですけど、ネギや野菜は割と早く味がしみ込むのでめちゃくちゃ辛くなります。

それが美味しいんですよ!

最後に、卵を入れてみました!卵を入れると味がまろやかになります。辛い味とまろやかな味を2度楽しめますよ。

今度、キャンプに行ったときに作ってもいいかもね。入れるのは豆腐だけでも十分なので!

随時更新中!

手芸販売始めました!

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